TOUCHPOINT
触点层
店员与顾客每天真实使用的四个终端。
管理后台经营驾驶舱 · 商品采购 · 库存 · 会员
POS 扫码收银扫码开单 · 称重计价 · 聚合支付 · 交班
自助收银机扫码 · 称重 · 支付 · 放行
小程序与私域点单 · 自提 · 配送 · 发券触达
COMMUNITY SUPERMARKET · CASE 06
一间店，一套系统，一个手机号。
面向单店与精品社区超市，把商品、采购、库存、POS、自助收银、手机点单与私域发券放在一套主数据上。门店收银、即时配送、会员与券三条链各自跑通，四端共用同一份商品、价格与库存。
- 单店 / 精品社区店
- 管理后台 + POS + 自助收银
- 小程序点单 + 私域
社区零售 / 单店超市
平锐信息 · 企业系统设计与交付 / 2026
01
SYSTEM BLUEPRINT
四端分工，一套主数据。
管理后台负责经营与配置，POS 与自助机负责店内交易，小程序负责点单与履约，私域负责触达。所有终端以手机号为会员索引，以同一套商品、价格与库存为准。
CAPABILITY
业务中台
单店需要的核心能力，保持轻量但不缺规则。
商品中心分类 · 称重商品 · 条码 · 售价
采购与库存收货 · 批次效期 · 盘点 · 报损
订单与履约自提 · 外卖 · 拣货 · 售后
会员与券手机号 · 储值 · 积分 · 自动选券
DATA & DEVICE
数据与设备
让一间店看得清、管得住、断网也能营业。
经营驾驶舱销售 · 毛利 · 客单 · 履约
设备与员工POS · 自助机 · 班次 · 权限
支付对账聚合支付 · 退款 · 日结
离线与容灾本地收银 · 恢复补传
02
CORE LOOPS
三条链，覆盖一间店的日常。
店内收银负责即时交易，手机点单负责到店与到家，会员与券负责复购。三条链共用商品、库存与会员数据，不各自维护一套。
LOOP 01核心闭环
门店收银
让收银员在高峰期也能快速完成开单、识别会员与收款。
- 01扫码或输入条码，称重商品自动计价
- 02识别会员，带出可用券与储值余额
- 03自动选择最优券，优惠逐条展示
- 04聚合支付，打印电子小票
- 05交班对账，差异当场说明
- 06退货按原单回滚券与积分
单笔收银 ≤ 45 秒 · 交班差异当日处理
LOOP 02核心闭环
手机点单即时配送
顾客先选门店再下单，门店按自提或外卖组织拣货与交接。
- 01选择履约门店，浏览本店可售商品
- 02加购结算，选择到店自提或外卖配送
- 03支付后锁库，门店接单
- 04拣货打包，自提最快 20 分钟备好
- 05外卖按范围与时隙交给骑手
- 06送达核销，超时或坏果触发补偿
自提备货 ≤ 20 分钟 · 3 公里内 45 分钟送达
LOOP 03核心闭环
会员与券
把一次到店或一次点单，沉淀为可识别的会员关系。
- 01手机号注册，四端身份同源
- 02消费与储值累积积分
- 03按人群、频控与预算配置券
- 04结算时自动匹配最优券并核销
- 05券成本与活动效果回流
- 06对沉默会员定向触达
会员识别率 ≥ 80% · 券核销率 ≥ 25%
03
FUNCTION MAP
八大业务域，只围绕一家店做深。
不做总部—区域—仓库的复杂层级，功能按店内角色与顾客路径组织。采购、库存、收银、履约、会员各自闭环，又共用同一份商品与库存。
01 /MERCHANDISE
商品与价格
- 商品分类
- 称重商品
- 多规格
- 条码管理
- 成本与毛利
- 售价与会员价
- 价签打印
称重与计件商品分开建模；改价需权限并留下记录，价签与 POS 同步更新。
02 /PROCUREMENT
采购与供应商
- 供应商档案
- 采购建议
- 采购单
- 收货称重
- 差异处理
- 采购退货
- 供应商对账
按销量与库存给出采购建议，收货必须称重并核对差异；退货与对账回到原采购单。
03 /INVENTORY
库存与损耗
- 批次与保质期
- 库存健康
- 临期预警
- 盘点
- 报损
- 库存预占
- 库存流水
可售库存等于实物减线上预占；临期与破损走报损单，盘点差异需说明原因。
04 /POS
POS 扫码收银
- 扫码开单
- 称重计价
- 挂单取单
- 会员识别
- 聚合支付
- 退货退款
- 交班日结
扫码优先，不做商品墙；会员、券与储值在同一屏完成，断网可转本地收银。
05 /SELF CHECKOUT
自助收银机
- 扫码与称重
- 商品核对
- 支付与放行
- 防损提示
- 异常呼叫
- 电子小票
自助机只处理标准流程，称重异常与年龄限制商品自动拦截并呼叫店员。
06 /MINI PROGRAM
小程序点单
- 选店
- 分类与搜索
- 购物车
- 到店自提
- 外卖配送
- 订单跟踪
- 售后
先选门店再下单，线上只展示本店可售库存；自提单支付后锁库，超时自动释放。
07 /MEMBERSHIP
会员与私域
- 会员档案
- 储值
- 积分
- 券模板
- 人群分群
- 发券任务
- 效果回收
手机号是唯一索引，四端同源；券按人群与频控发放，避免重复打扰。
08 /FINANCE & SYSTEM
财务与系统
- 销售日报
- 毛利分析
- 支付对账
- 设备管理
- 员工与权限
- 参数设置
- 操作日志
支付流水、退款与日结逐笔对账；设备与员工绑定门店，权限按岗位最小化。
04
INTERFACE DESIGN
14 屏里，先看这 7 屏。
方案覆盖 14 屏核心界面，这里选取 7 屏，覆盖店长、采购、仓管、收银员与顾客。每屏只放该角色此刻要做的下一步。
01经营驾驶舱
一间店的销售、毛利、客单、线上订单与库存异常，在一屏内完成当天判断。
- 分时销售与品类结构并排，热销商品直接给出补货提示
- 待办覆盖收货、临期、线上订单与退款，按紧急程度排序
- 会员新增、复购与券效果共同反映门店客群健康度
02商品与价格
商品档案、称重方式、成本毛利与售价集中维护，改价有权限、有记录。
- 称重商品与计件商品分列，条码、规格与保质期可查
- 成本、毛利率与会员价并排，改价需审批
- 价签批量打印，与 POS 和小程序价格同步
03采购收货
按采购单逐项收货，称重、批次与差异在同一屏登记，完成后直接入库。
- 扫码收货，称重商品自动带入应收数量
- 差异分为短收、破损与品质不符，处理方式逐条选择
- 收货即登记批次与保质期，临期规则自动生效
04库存与效期
实物、预占、临期与报损分列，先处理影响销售的部分。
- 库存健康按品类与货架展开，缺货与积压同时可见
- 临期按剩余天数分层，给出折价、报损或下架建议
- 盘点支持抽盘与全盘，差异需审核后调整
05POS 与自助收银
扫码、称重、会员、券与聚合支付在一屏完成，自助机承担高峰分流。
- 扫码即开单，称重商品自动计价，会员券自动试算
- 聚合支付统一对账，退款按原路退回并回滚权益
- 自助机支持扫码与称重，异常直接呼叫店员处理
06小程序点单
在手机上完成选店、加购、自提或外卖，订单进度与门店动作同步。
- 首页按门店与时段推荐，自提和外卖的预计时间清晰
- 结算自动匹配最优券，配送费与起送门槛透明
- 订单状态覆盖接单、拣货、待取、配送与完成
07会员与发券
会员资产、储值、积分与券活动放在一处，发券有预算、有频控、有复盘。
- 会员列表按最近消费、储值余额与标签筛选
- 券活动配置人群、渠道、预算与叠加规则
- 发送、领取、核销与带来的销售逐层回收
06
BUSINESS RULES
关键规则，先定义清楚。
单店系统看似简单，争议多集中在选券、库存预占、称重差异与退款。建议上线前由店长、收银与财务共同确认。
扫码优先与商品墙边界
POS 以扫码和称重为主，不做逐项点选；无条码商品使用店内码。商品墙只用于查询与改价，不进入收银主流程。
POS自助收银
手机号唯一索引
会员以手机号为唯一身份，管理后台、POS、自助机与小程序共用。同一手机号跨端消费合并计算积分与储值，不允许重复建档。
会员中心四端
自动最优券
结算时按可用性、面额与门槛自动选择最优券，同类券不叠加。券锁定后 15 分钟内有效，取消订单或超时自动释放。
POS小程序营销
库存预占与可售口径
线上订单支付后预占库存，自提单超时未取自动释放。可售库存等于实物减预占，低于安全库存时同时提示补货与下架。
库存小程序
批次与效期
收货必须登记批次与保质期，出库按先进先出。临期商品进入专区或折价区，过期商品锁定并只可报损，不得继续销售。
采购库存POS
配送范围与售后
外卖按门店配送范围与时隙接单，超出范围不展示配送选项。退款按原路退回，券、积分与储值同步回滚；生鲜类商品按门店售后规则处理。
小程序订单财务
07
ROLES & PERMISSIONS
每个角色，只面对自己的下一步。
单店不设复杂层级，但收银、采购、仓管与会员运营仍需权限边界。店长看全店，员工只看本岗位动作与必要数据。
店长
负责经营目标、排班、采购审核、退款审批与日结，处理跨岗位异常。
- 经营驾驶舱
- 采购审核
- 退款审批
收银员
完成扫码收银、称重计价、会员识别、券核销与交班对账。
- 收银开单
- 会员识别
- 交班对账
采购与订货
维护供应商与采购单，跟踪到货、差异与退货，控制缺货与积压。
- 采购单
- 收货差异
- 供应商对账
仓管与理货
负责收货、上架、批次效期、盘点与报损，保持货架与库存一致。
- 收货入库
- 盘点报损
- 临期处理
会员运营
负责会员档案、储值、积分、券活动与私域触达，观察复购与券效果。
- 会员分群
- 发券任务
- 活动复盘
配送协调
负责拣货、打包、骑手交接与异常订单处理，跟踪自提与配送时效。
- 订单接单
- 拣货交接
- 售后处理
08
ROADMAP
十周上线，用真实交易验收。
按主线拆分阶段，每一阶段都有可验收的产出。周期为参考区间，会随业务范围与数据基础调整。
012 周
主数据与商品
完成商品、称重方式、价格、供应商与员工权限的基础配置。
- 商品分类与条码
- 称重与计件规则
- 售价与会员价
- 员工与岗位权限
023 周
采购、库存与 POS
先让收货、库存、收银与交班跑通，覆盖门店日常交易。
- 采购收货与差异
- 批次与效期
- POS 与聚合支付
- 盘点与日结
032–3 周
小程序与履约
上线选店、点单、自提与外卖，打通库存预占与订单状态。
- 小程序选店与点单
- 自提与外卖
- 库存预占
- 订单与售后
042–3 周
自助机与会员
接入自助收银，完善会员、储值与券活动，进入试营业。
- 自助收银与防损
- 会员与储值
- 券活动与频控
- 试营业与验收